De bedste opskrifter til jul
Jul er en festtid med familie og venner, hvor mad spiller en vigtigere rolle. Julmenuerne varierer alt efter traditionerne i hvert land eller område, men der er mange almindelige juleopskrifter på mange steder, især når det gælder julemad . Så du kan tage ideer og forberede dem selv hjemme, i denne artikel forklarer vi de bedste opskrifter til jul.
De bedste opskrifter til jul: Fyldt kalkun
En af stjerne retterne i julemenuerne er kalkunen fyldt i ovnen, typisk for juleaften. Det er også meget praktisk, fordi vi kan lade den være klar dagen før, og vi skal bare lægge den i ovnen. Opdag her hvordan man laver kalkun fyldt kalkun til jul.
De bedste opskrifter til jul: Foie a la plancha
For dem, der foretrækker at forberede en mindre traditionel og mere udvalgte menu, kan de vælge grillet foie gras, en meget hurtig og lækker opskrift. Det er udarbejdet i løbet af få minutter, og du vil overraske alle dine gæster med denne delikatesse.
De bedste opskrifter til jul: muslinger med cava
En anden meget tilbagevendende opskrift i juletiden, hvad enten det er som forretter, starter eller akkompagnement, er muslingerne i cava . Du kan se de trin, der skal følges for at forberede dem om et par minutter og med resultater at slikke fingrene.
De bedste opskrifter til jul: Lam ribben
Lam og ged er andre kød af juletiden, især i nogle regioner, og der er mange måder at forberede dem på. Her viser vi dig en juleopskrift, der forklarer, hvordan man laver lams ribben med rødvinssauce.
De bedste opskrifter til jul; cannelloni
I nogle områder i Spanien, som det er tilfældet med Catalonien, er det typisk at spise cannelloni den 26. december, San Estebas fest, ved at benytte sig af resterende suppe eller kogte forberedt til de foregående dage. Det er en måde at ikke spilde mad, du kan også gøre det ved at følge denne opskrift på, hvordan man laver cannelloni.
De bedste opskrifter til jul: Nougats
Det er klart, at julen ikke kan gå glip af de mest typiske desserter og slik og hvad bedre end god hjemmelavet nougat ? I forklarer vi hvordan man laver hard nougat eller Alicante, blød eller jijona og nougat nougat.
De bedste opskrifter til jul: Marsipan
Sammen med nougat er marcipan et af de typiske julemandis. Du behøver heller ikke købe dem, men her finder du hvordan man laver hjemmelavet marcipan til jul.
De bedste opskrifter til jul: Julekager
En anden stor juleopskrift, som du kan forberede derhjemme, og som vil glæde børn er julekager : stjerneformet, juletræ mv. Og vi forklarer også, hvordan du kan dekorere julekager med sukkerglasur og få smukke og farverige resultater.
De bedste opskrifter til jul: Panettone
Panettone er en juletre fra Italien, lavet med en brioche- type dej, rosiner og kandiseret frugt. På trods af sin italienske oprindelse har den spredt sig over hele verden, og du kan forberede det selv hjemme, find her hvordan man laver panettone.
