Hvad er de mest almindelige giftige svampe i Spanien

Indsamling af svampe er en udbredt hobby i Spanien, da der er mange spiselige arter, der vokser i skovene i dette land. Alligevel er der mange mennesker, der ikke har indgående kendskab til mykologiske problemer, og derfor forekommer forgiftning på grund af indtagelse af ikke-spiselige svampearter år efter år. Det skal bemærkes, at nogle af disse svampe endda kan være dødelige, så det vil være nødvendigt at være meget sikker, før du vælger og spiser visse svampe. I denne artikel forklarer vi, hvad der er de mest almindelige giftige svampe i Spanien.

Amanita phalloides

En af de mest giftige svampe, vi kan finde i Spanien, er Amanita phalloides, da det endda er en dødelig art. Det er også kendt som grøn due, dødbringende duve eller grøn hængelås, vokser i løbet af champignon sæsonen (september til februar) og i hele halvøen.

Den er hvidlig i farve, og dens hat varierer i form som den vokser: først semi-hesferisk, derefter konveks og endelig fladtrykt, olivengrøn og gullige toner.

Amanita verna

En anden art af Amanita, der også er giftig, er Amanita verna, hvid dværg eller hvid hemlock . Ligesom den forrige er indtagelsen også dødelig, og for ikke-eksperter er det let at forvirre det med de mere end velkendte svampe. Den er født udelukkende om foråret og især i dehesas og pinjeskove.

Det er kendetegnet ved sin hvide farve og runde hat, først sfærisk og derefter konveks og endelig udfoldet, udvidet. Det skal bemærkes, at det ligner meget på høsten, også dødelige arter, Amanita virosa .

Amanita muscaria

I tilfælde af Amanita muscaria har vi en art, der henviser til eventyr, gnomes og goblins, men det er giftigt som resten af de arter, vi har set. Det er også kendt som flyvebøjlen, da det har evnen til at lamme insekter, som kommer i kontakt med det.

Denne giftige svampe ses i sensommeren og det tidlige efterår i hele Spanien og på trods af at det ikke er dødeligt, stammer i store neurotoksiske virkninger såvel som i mave-tarmsystemet.

Cortinarius orellanus

Selv om det er mindre rigeligt på spansk territorium, er Cortinarius orellanus eller mountain cortinaris også giftige; såvel som andre Cortinarius arter: Cortinarius speciosissimus eller Cortinarius cinnamomeus.

Disse svampe vokser om sommeren og falder i bredbladskove og deres virkninger, som kan tage dage til at fremstå, kan være dødelige. De vigtigste symptomer på forgiftning er: træthed, intens tørst og tør mund, tab af appetit, hovedpine og nyrer og leverlidelser.

Boletus satanas

Til trods for at have et sådant frygtindkaldende navn for dets allusion til Satan, er denne svampe giftig, men ikke dødbringende . Indtagelsen af boletus-satanerne forårsager gastrointestinale lidelser med opkastning og diarré, der manifesteres kort efter indtagelse.

Det er en stor svamp, der kan nå op til 2 kg, og vokser i skovrens rydder, kalkholdige jordarter, med løvtræer: eg, bøg, eg osv.

Gyromitra esculenta

Selvom Gyromitra esculenta er blevet betragtet som en spiselig svamp i mange år, er det en meget giftig art, især når den forbruges rå. Andre navne, som denne svampe almindeligvis modtager, er svampemønster eller falsk morel champignon.

Vi finder denne art i bjergrige steder under fyrretræerne i løbet af foråret, og det er kendetegnet ved dets uregelmæssige form og med fremspring, der minder om en hjerne.

Mere giftige arter

Dette er nogle af de mest almindelige giftige svampe i Spanien, selvom det skal bemærkes, at der er flere arter, hvis forbrug er skadeligt for menneskekroppen. Af denne grund bør du konsultere en champignon guide til at være opdateret med alle de usvindelige svampe, der vokser på spansk territorium og ikke forvirre de spiselige svampe, der vokser i vores skove med dem, der ikke er.

tips